$49.00 – $299.00
Miel cremosa, tipo mantequilla, proveniente de la flor de andán (acahual), Tithonia tubiformis (Jacq.) Cass.
Es una miel viscosa de color ámbar claro, intensamente dulce con aroma floral y notas a frutos secos.
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La miel de abeja de andán, proviene del estado de Michoacán y es producida por las abejas con el néctar de las flores amarillas parecidas al girasol de la especie Tithonia tubiformis (Jacq.) Cass.
Es una miel untable tipo mantequilla de color ámbar claro y dulzor muy alto. Tiene un aroma floral intenso donde se perciben notas a caramelo y frutos secos. Cristaliza con granos muy finos alcanzando una textura suave y cremosa.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Origen | Michoacán |
| Color | Blanco |
| Aroma | Floral |
| Dulzor | Muy alto |
| Cristalización | Rápida (-30 días) |
| Textura | Cristales finos |
| Tipo mantequilla | Sí |
| Contenido neto | 50 g, 180 g, 600 g, 1,350 g |
Miel de Andán